-
روزی برای ایمنی غذا؛ از بار مشکلات تا راهکارها
امروز، ۷ ژوئن ۲۰۲۶، روز جهانی ایمنی مواد غذایی بود؛ روزی که یادآوری میکنه چقدر سلامت و امنیت غذایی برای همه ما مهمه. امسال شعار این روز، «از بار مشکلات تا راهکارها – غذای ایمن در همه جا» انتخاب شده بود تا توجه همه رو به چالشها و راهحلهای موجود در این حوزه جلب کنه.
-
اشتباهات آشپزی که طعم غذا را خراب می کند
به گزارش ایلنا،هنر آشپزی یک چالش است، زیرا به مهارت، زمان و تمرکز زیادی نیاز دارد. هدف ایده آل این است؛ غذایی درست کنید که همه آن را بپسندند. شاید خیلی از شما ترفند های مهم آشپزی را ندانید و اشتباهاتی را مرتکب شوید که در این قسمت این اشتباهات را به شما معرفی خواهیم
